2009-11

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簡単!高野豆腐のから揚げ

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栄養価たっぷりの高野豆腐。
【揚げる】というよりも多めのオリーブオイルで
焼き付ける感じなのでダイエット中にもおすすめです

1_20080210085536.jpg



二人分
高野豆腐 2個
から揚げ粉 適量
オリーブオイル

作り方:
高野豆腐を水に浸し十分に水気を切ります

豆腐を6〜8等分します。ビニール袋に高野豆腐とから揚げ粉を入れなじませます

フライパンに多めにオーリブオイルを入れ高野豆腐を揚げる

■高野豆腐を等分で切るとコロコロっとかわいいから揚げに。
手でちぎっていくとお肉のようなから揚げになりますよ。


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